AI 开始管我们点外卖了，这事儿靠谱吗？|无限进化 67
中文摘要
AI辅助外卖选餐与热量标注，但需结合营养师与分级标识，才能有效引导健康饮食。
English Summary
AI assists food delivery with meal selection and calorie labeling, but requires human nutritionists and grading systems to promote healthy eating.
Original Excerpt
📌 一句话摘要 外卖平台开始用 AI 挑选餐品、标注热量，但这更多是降低门槛；结合 ABCD 分级标识和真人营养师的个性化服务，才能有效推动健康饮食行为改变，享受美味也能吃得更健康。 📝 详细摘要 本期节目邀请上海疾控中心副主任医师、营养学博士汪正原，讨论 AI 技术在外卖平台和日常饮食管理中的应用价值与局限。主播指出外卖平台通过 AI 辅助挑选健康餐品、标注热量满足消费者健康需求。汪正原基于参与上海饮料 ABCD 分...